Idag firar vi en 12-åring!

Tänk att min minsta fyller 12 år idag... Härligt när man får höra "Det här är en av de bästa dagarna i mitt liv". Nöjd kille över morgonens presenter & den egendesignade tårtan. Och nöjd kille innebär nöjd & glad mamma.
 
 
 
 
 
Marsipan i vinrött & mörkblått från Örebro Bagerivaror samt dekoreringsglasyr från Wilton. Färgerna helt enligt FC Barcelona.
 
 
 
 
 
Fotbollsdukning till en fotbollstok...
 
 
 
 
 
Sonen i sin nya Neymar-tröja & med tårtan som han har ritat själv. Den blev precis som han hade tänkt sig!
 
 
 

Barca-tårtan

Igår hade vi 10-årskalas. Sonen hade själv ritat hur han ville ha tårtan på ett papper. Jag hade tänkt mig en tårta i form av en fotbollströja, men Eric själv ville ha en rund tårta som var randig i FC Barcelonas färger. Kul att han hade egna åsikter om tårtan, så naturligtvis fick det bli enligt hans önskan. Av en slump faktiskt, gick jag in i en mataffär på väg hem från jobbet häromdagen & då låg de bara där - marsipan i en mängd olika färger. Stor lycka när det fanns både vinrött & marinblått som är Barcas färger. Jag kavlade ut marsipanen & skar långa remsor som jag sedan lade över tårtan, som var täckt med grädde. När ränderna låg på plats spritsade jag ERIC med gul (precis som på Barcas tröjor) smörkräm. Nöjd son = glad mamma!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fyllningen bestod av vaniljkräm på nedersta lagret samt hallon & blåbär (naturligtvis kokade efter larm om frusna bär!) blandat med grädde på lager två. Sedan täcktes hela tårtan med grädde för att enkelt kunna lägga på marsipanen. Riktigt gott & jag kommer definitivt att göra fler tårtor med marsipan på.
 
 
 
 

Dekorerade ätbara granar

Det var länge sedan jag dekorerade tårtor & muffins. Idag fick jag ett "återfall" & dekorerade några granmuffins, gjorda som mjuka pepparkakor. Med grön smörkräm & lite strössel, fick de bruna granarna liv & det gav en extra god smak till Andra Adventsfikat. Jag märkte idag att jag har saknat spritsandet & dekorerande. Dessa är inte direkt några avancerade granmuffins, men det fick ändå lusten tillbaka :-).
 
Hoppas att ni alla har haft en riktigt mysig Andra Advent!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bilderna är tagna med Sony-kameran, förutom sista bilden som är tagen med iPhone 4s (därav kvalitéskillnaden på bilderna).