Förrätt på cykelfest
I lördags var vi med på en cykelfest för första gången i vårt område. Först var det fördrink kl. 15.30 hos en av arrangörerna. Vi begav oss sedan snabbt hem för att förbereda vårt ansvar för kvällen. Det var riktigt kul & lite spännande att se vilka som kom hem till oss på förrätt. Det enda vi visste innan var att vi skulle ha förrätt för 6 personer & att det skulle vara glutenfritt. När vi hade ätit upp förrätten fick vi på givet klockslag öppna kuvert nr 2. Där stod endast en adress vi skulle åka till på varmrätt. Vi visste inte vilka det var & inte vilka mer gäster som skulle komma dit. Vi kom till ett fantastiskt fint renoverat hus med en härlig trädgård. Vi satt i deras uterum & regnet smattrade mot taket. Mycket god mat (pepprig kycklinggryta & spenatpasta + god dryck) & härligt att lära känna nya människor! På nytt givet klockslag fick vi öppna kuvert nr 3. Där stod en ny adress där efterrätten skulle intagas. Nu kom vi till ett helt nybyggt hus, där de endast bott i 2 månader. Kanonfint & så välplanerat! Vi fick en underbar trefärgad pannacotta. Kl. 21.30 var det dax att bege sig till en festlokal, där alla sammanstrålade & där fanns en DJ. Sedan var det dans långt in på natten. En kanonkul eftermiddag & kväll, som toppades med min härliga känsla efter förmiddagens lopp med en tid långt över förväntningarna - Bråviksloppet.
Vår förrätt bestod av räkor, avokado, röd rom, rödlök & en klick créme fraiche. Dukningen gick i samma färger som vardagsrum & kök just nu - gult, svart & vitt. Och så randigt såklart!
